28 Mar ¿ES EL CATADOR QUIEN MARCA QUE UN ACEITE SEA VIRGEN EXTRA?
Para hacer un estudio sensorial, es necesario que se cumplan unas condiciones determinadas: un director de cata que dirija la sesión, un panel de catadores que evalúen las muestras...
alimentacion
19 Jun Interés en los medios por nuestro crecimiento empresarial
Enviado el 00:08h
en alimentacion, análisis, Business, consumidor, equipo, éxito, industria, prensa, startup, tecnología
El software de TasteLab denominado SENSESBIT y por el cual hemos obtenido el premio Pascual Start Up en el ámbito de digitalización del cliente es un software que analiza y compara los productos en el tiempo para saber cuáles son las...
15 Jun Premio a mejor Start Up en digitalización del consumidor por Calidad Pascual
Enviado el 16:28h
en alimentacion, análisis, Business, calidad, consumidor, equipo, éxito, industria, innovación, sensorial, startup
Los sentidos y la tecnología van de la mano. El proyecto estrella de TasteLab denominado SensesBit y por el cual ha obtenido el premio Pascual Start Up en el ámbito de digitalización del cliente, será el futuro de la innovación en...
10 Nov Neurogastronomía y percepción sensorial
La neurogastronomía es una nueva disciplina que se puede definir como el estudio de los complejos procesos cerebrales que dan lugar a los sabores que todos experimentamos al comer o beber. Surge a principios del siglo XXI, como una nueva...