Tras la realización del Máster en Técnicas Estadísticas por la USC, tocaba la elección de una empresa para la realización del TFM, porque me parecía la mejor forma para empezar en el mundo profesional. Es ahí cuando surge la posibilidad...
El 18 de enero se celebrará la primera reunión del Consejo de Administración de TasteLab de 2019....
¿Qué prototipo tengo que sacar al mercado? ¿Estoy bien posicionado sensorialmente, gusta más mi producto que el de la competencia? ¿Cómo modifico mi producto para que guste más? ¿En qué atributos tengo que centrar mi inversión de I+D para que...
El Instituto de la Mujer y la Universidad de Santiago de Compostela, organizan la entrega de premios de la Primera edición del “Concurso Innovatia 8.3. Premios a las mejores iniciativas empresariales creadas con el apoyo de las universidades y lideradas...
El 1 de octubre se celebrará la séptima reunión del Consejo de Administración de TasteLab de 2018....
Un panel de catadores entrenados es un grupo de personas con una mayor sensibilidad olfato gustativa, capaces de detectar y analizar aspectos específicos de los productos. Tienen una gran importancia en el control, mantenimiento y caracterización sensorial de los productos, así como en su...