Un año más se celebrará el tan deseado curso de Ciencia y Cocina! El pasado año se celebró en Galicia y para esta edición 2017 se ha seleccionado Málaga y su Universidad. De nuevo, los ponentes de talla alta volverán a darnos...
calidad1Del lat. qualĭtas, -ātis.1. f. Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor.Según la legislación española la calidad alimentaria* se define, entre otras cosas, como el conjunto de características de un alimento relativas a las...
El 6 de marzo se celebrará la segunda reunión del Consejo de Administración de TasteLab de 2017....
