El 21 de julio se celebra la quinta reunión del Consejo de Administración de TasteLab del 2023.
Se acerca el Máster de Ciencias Gastronómicas del Basque Culinary Center
Como ya comentamos en esta entrada hace unos meses, en unas semanas dará comienzo en el Basque Culinary Center el primer Máster de Ciencias Gastronómicas en el que participa como profesora la Dra. Maruxa Quiroga (CEO y co-fundadora de TasteLab) impartiendo clases de análisis sensorial y estadística aplicada. Portales de referencia, como Gastroeconomy (enlace a la