El 18 de junio se celebra la tercera reunión del Consejo de Administración de TasteLab del 2024.
Reclutar/seleccionar a un panel.
Quiero reclutar/seleccionar a un panel. ¿Por dónde empiezo? El panel o jurado es un instrumento de medida, y por lo tanto el resultado de los análisis dependerá de sus miembros. Los paneles para análisis sensorial pueden comprender uno de los tres tipos siguientes de jueces: Jueces, Catadores, Expertos. Los jueces
25/06/2021
