Jornada de presentación del informe Ejecutivo GEM Galicia 2016
El próximo lunes 18 de diciembre de 2017, participaremos en el evento de presentación del Informe Ejecutivo GEM Galicia 2016. Estaremos representados, una vez más, por nuestra
El próximo lunes 18 de diciembre de 2017, participaremos en el evento de presentación del Informe Ejecutivo GEM Galicia 2016. Estaremos representados, una vez más, por nuestra
Ya está abierta la nueva convocatoria del Máster Universitario en Ciencias Gastronómicas en el Basque Culinary Center (BCC), que busca crear profesionales altamente cualificados para
El consumo de productos envasados sigue creciendo y las exigencias legislativas son cada vez mayores para garantizar la seguridad para el consumidor. Por eso, los envases
Los productos alimenticios se comercializan por una variedad de razones. Se pueden desarrollar nuevos productos en respuesta a necesidades de los consumidores no satisfechas, presiones
La neurogastronomía es una nueva disciplina que se puede definir como el estudio de los complejos procesos cerebrales que dan lugar a los sabores que
El pasado 27 de octubre ANFACO-CECOPESCA y TasteLab presentaron su acuerdo de colaboración para trabajar dando apoyo al sector mar-alimentario.
TASTELAB
Vázquez Seijas nº2, entreplanta 5 Lugo, 27002
+34 982 818 019
info@tastelab.es
Contamos con el apoyo de