11 Nov El análisis sensorial: el control de calidad del siglo XXI
Enviado el 15:46h
en alimentacion, calidad, consumidor, éxito, industria, innovación, METODOLOGÍAS, sensorial
La búsqueda incesante de la perfección y la mejora es una constante en cualquier ámbito de la vida. La necesidad de conseguir progresar o hacer las cosas mejor es una característica que nos ha acompañado a lo largo de la historia y este aspecto también es aplicable a la empresa alimentaria.