catas archivos - TASTELAB

25 Oct Ventajas del análisis sensorial para la industria mar-alimentaria. TasteLab, Anfaco-Cecopesca y Universidade de Vigo

Enviado el 15:36h en alimentacion, consumidor, eventos, éxito, formación, industria, sensorial

Continúa abierta la incripción para la jornada que se celebrará el próximo viernes 27 de octubre en la sede de ANFACO-CECOPESCA. En ella, impartirán ponencias representantes de la Universidade de Vigo, ANFACO-CECOPESCA y TasteLab, para dar a conocer a los profesionales...

13 Jul TasteLab, ejemplo de pyme innovadora para el GAIN

Enviado el 12:57h en análisis, Business, calidad, éxito, industria, innovación, prensa, sensorial, soluciones

GAIN- Axencia Galega de Innovación, ha presentado este miércoles 12 de julio las ayudas InnovaPEME 2017 ante los medios de comunicación, y para ello han elegido las instalaciones de TasteLab. El programa de ayudas InnovaPEME 2017 que ofrece apoyo del 50% de...

06 Jun TasteLab y Rivero Alimentación, showcooking con Alejandro Iglesias en Salimat 2017

Enviado el 16:54h en alimentacion, consumidor, eventos, gastronomía, sensorial

Una vez más, TasteLab y la gastronomía se dan la mano en un evento en Salimat. Será el jueves 8 de junio a las 13:00h. en el stand instalado por Carrefour en el 21º Salimat Abanca - Salón de Alimentación del Atlántico, que tendrá lugar desde ese mismo día y hasta el domingo 11 de junio en la Semana Verde de Silleda (Pontevedra). Acudimos junto con Rivero Alimentación en un showcooking del cocinero Alejandro Iglesias, del restaurante Cabanas de Lalín. El chef utilizará bacon de la marca Rivero y los asistentes podrán probar diferentes preparaciones culinarias con este producto.

31 Ene TasteLab propone soluciones para conseguir el éxito sensorial

Enviado el 17:57h en análisis, Business, METODOLOGÍAS, servicios, soluciones

El éxito de un producto en el mercado para necesariamente por conocer los gustos del consumidor. Cuando hablamos de alimentación y bebidas, más del 95% de los consumidores opinan que el SABOR es el motivo por el cual volverían a comprar un producto.