IV Reunión del Consejo de Administración de TasteLab

TasteLab en el Basque Culinary Center

Hoy os traemos una muy buena noticia, y es que TasteLab estará presente en el Máster Ciencias Gastronómicas organizado por el Basque Culinary Center. Se trata del primer Máster oficial de especialización investigadora orientada al sector de la gastronomía, hostelería y alimentación y dará comienzo en octubre de 2016. El análisis sensorial tenía que

23/06/2016

TasteLab trabaja en femenino. Ciencia, género y emprendimiento universitario.

En este post os adelantábamos la presencia de Maruxa García, CEO de TasteLab, en las Jornadas Formativas Mujeres que con la Ciencia crean empresas, organizadas por El Instituto de la Mujer y para la Igualdad de Oportunidades y la Universidad de Santiago de Compostela y que acaban de comenzar en Santiago de

16/06/2016

«PescadeRías: o Mar Marca», Salimat 2016

O pasado sábado tivemos o pracer de participar nas catas sensoriais organizadas por pescadeRías e en colaboración co restaurante A horta do obradoiro. A marca pescadeRías ¿de onde se non? é un selo de identidade para a promoción e defensa dos peixes e mariscos procedentes da frota artesanal cuxa fama de

14/06/2016